Romanian Community of Ireland

Ingrediente: biscuiți obișnuiți -500g, rahat -500 g, nuci măcinate – o cană, esența de rom- 2 fiole, unt – 100g, cacao – 4-5 linguri, zahăr – o cană, apă – […]

Ingrediente: 300 g brânză de vaci, 200 g făină, 1 ou mediu, 50 g zahăr, 1 linguriță praf de copt (4 g), 1 linguriță plină coajă rasă de portocale, 1 […]

Ingrediente: ulei, 1 litru apă, sare,  4 carnăciori ardelenești, 400 g costită afumată, 400 g branză de burduf, 300 g mălai, 60 g unt, ouă Mod de preparare: Când dorul […]

Ingrediente: 3 dovlecei, 2 ouă, 200 g cașcaval, 250 g telemea de oaie, 3 căței usturoi, pesmet, făină, mărar, sare, piper, boia dulce Mod de preparare: Se spăla dovleceii, se […]

Ingrediente: 2 Vinete (250 g), 2 cepe roșii, 3 căței de usturoi, 4 linguri ulei de măsline, 100 g șuncă, 4 ardei capia, 50 g ketchup, frunze de busuioc, oregano, […]

Ingrediente: 2 morcovi, 1 dovlecel, 20 păstăi de fasole verde, 5 cartofi mici, 2 cepe, 3 roșii, 50 ml ulei, sare și piper după gust, 50 ml apă caldă, 1/2 […]

Ingrediente: 2 coroane de broccoli, 3/4 cană orez, spălat, 1 lingură și  jumătate cu ulei, 2 căței mari de usturoi, tăiați mărunt, 3/4 cană mozzarella/Monterrey jack rasă, 1 cană și […]